台湾旅行の土産、台湾茶は林華泰で決まり!でも、見た目の地味さをなんとかしたい…編
2018年 01月 02日
鳳梨酥、ドライフルーツ、台湾茶。
鳳梨酥の話は前回書きましたので↓
今度は満を持して台湾茶の話を。
当ブログ創設当初からの一貫しての超絶一押し
どこよりも安い、品質も素晴らしい、日本語通じる!
シャッターがほとんど閉まっててやってるのかやってないのか
潰れてるのか潰れてないのかよくわからない
「林華泰茶行」
最近は店員さんみんな愛想良くて、入りやすい店ですが
6年前くらいは、店に入っても無視、言葉出来ないと無視、素人さんほぼお断り…
の、なかなか敷居が高いお店だったんですお。
まあ問屋なんで当然なのですが。
そんな時代からずっと来てますが
この6年間ほとんど値上げもせず、ずっと卸価格での商売。
今でもほとんどは地元のお客さんですが、近年日本人もだいぶ目立つようになりました。
私もすっかり常連さん、この6年で使った額は車一台分は下らないかと。
日本に帰るときは、いつもお付き合いのある方への貢ぎ物として高級茶を持って行き大変喜ばれております。
ただ、ちょっと包装が、って言うかかなり簡素なんで全く高そうに見えない。
飲めば分かるんですが、お茶への興味があまりない人とか、あの外見で価値を正当に評価して貰えてるのかいつも心配で…
で、そんな折。
なんかいろいろ、お茶入れる箱とか作ったとか言う話を耳にしたんで早速お店に行ってみた訳よ。
ちょうど、我が家のお茶在庫も尽きかけてたんで、どかっと買おうかなっと。
今更説明するまでもないですが…
場所はこの辺です。
ついでに近隣のお薦め店も書いてみた
相変わらず色気の全くない店内。
そりゃそうですよ、問屋さんですもの。
地元向け問屋さんなのに日本語が通じるんですから…これを利用しない手はありません。
上質な男は上質なお茶しか飲まないお!
今回、全部で1万元(約40000円)は買うんで
しっかりチェックしていきます。
勿論店が超暇な時に行ってますお。
今シーズン、冬茶の一押しはこれ!
高山烏龍茶2400元(杉林溪)
これぞ高山烏龍の真骨頂!!
緑茶文化の日本でも受け入れやすいお味。
私はほとんど飲むことは無いのですが、やっぱ台灣のお茶って言ったら東方美人。
おりえんたるびゅーちー。
なのですが、今回は日本での権力者への献上の品(?)用に買っていこうかと。
2400元も1600元もさほど違いを感じなかったので、ここはお好みで…
私は、紅茶系ならこっちが超絶一押し!
蜜香紅茶1800元
この茶葉で入れると、糖分ゼロでも鼻にすーっと抜ける甘い香り…
この感覚を味わえる紅茶、なかなか無いですお!
よそで買ったらとんでもない価格、蜜香紅茶は特に値段のバラツキが凄いんで…
これはここに来たら是非買って帰っていただきたい!
金萱1200元(阿里山)
これもお薦め!
そんな高くないし、林華泰茶行の金萱は1200元でもちゃんと金萱の特徴であるミルク香が楽しめます。
え?お薦めが高いのばっかじゃねえか、貴様店の回し者だな!?って?
じゃあこんなのはどうでしょう?
地味に端っこでこっそり売ってますこれ。
水仙小種1000元
発酵が長いので、胃に優しい体に優しいお味。
私は大好きですが、ほうじ茶に似てると言われたりも…
凍頂烏龍600元
がぶ飲み用に、適当に出して飲む用に。
割と味が強く出る系。
香りの面でやはりそれなりに見劣りしますが、味だけで言えば…
こちらもお安い部門では優等生的仕上がり。
香片600元。
一般的ジャスミンならこれで十分。
更に茶葉の美味しさをも求めるのであれば1600元が一番。
あれはびっくりするほど美味しかったですお。
ジャスミン好きの方は騙されたと思って一回1600元のを買ってみてください。
ただ香りだけのジャスミン茶とは別次元の、別世界のお茶に仕上がってますお…
わしはジャスミン買う時はいつも1600元のです。
あんま安いのは業者が飲食店でただで出すお茶に使ったり他の茶葉と混ぜて使ったり、水虫治療に使ったり、ハゲ予防に頭洗ったり、ご○○の乾燥剤、緩衝剤がわりに使ったり…なんで、現実、600元スタートではないかと。
で、わしは何を買ったかと言いますと…
高山烏龍2400元
文山包種2400元
東方美人2400元
鐵觀音 2400元
金萱 1600元
合計11200元…(約45000円)
結構高そうに見えて気に入ってたんですが、業者がもう作らなくなったそうで在庫がこれで終わり…
またいつもの庶民的茶色の袋に戻るそうで…
やっぱり、貢ぎ物としてはもうちょっと高級そうに見える入れ物があれば…
昔ながらの茶筒。
茶葉には日光が大敵なんでこういう遮光できるのは良いですおね~
一箱たったの20元!
20元で見栄えがだいぶ違うので余所様に献上する時はこれが欠かせません
こちらは一個25元
こちらは100元以上したような…
これでも140元ですが、中身はどうであれ、なんか凄そうに見えるおね…
今までの中でもしこれが欲しい、って入れ物があればこのブログの写真をスマホ画面に出して指させば通じると思いますお。
なかなか缶の特徴を中国語で伝えるのは難しいんで…
そんな方でも林華泰茶行は安心!
日本語が通じるこの方を探せば万事OKだお!
独学で日本語をマスターした努力の人、台湾人らしからぬ真面目一徹な人ですお!
お土産品として見た目が貧弱、とは地元でもだいぶ言われてるみたいなんで
今後ともいろいろ新しいパッケージを作っていく方針で居るらしいですお。
でっかい銀行が贈答用に大量に買いに来る、とか言うのもよく見かけますので
見た目の良い入れ物の要求は結構多いみたいで…。
今後に注目ですおね~。
あ、そうそう。
同じ台湾茶でも…
例えば茶葉がまるまるっとしてる烏龍茶とかと葉っぱが大きい紅茶とか文山包種とかだと
同じグラム数でも大きさが全然違うんで、帰りの飛行機の荷物に、鞄のスペースに余裕がない時は注意ですお。
例えば↓凍頂烏龍150グラムと文山包種150グラムはこれだけ大きさが違うわけで…。
やっぱり茶葉が丸々の方がさっきの箱とかに入りやすいんですおね。
逆に葉っぱが大きい方が嵩が出るんで、立派に見えると…。
私は贈答品には箱に入りやすく省スペースで帰りの荷物にも影響がさほどない高山烏龍系を選ぶことが多いです。
林華泰茶行から徒歩圏内、割と近いところに乾物屋密集地帯、迪化街がありまして。
せっかくなんで林華泰茶行の後、お茶のお供を探しに行くのは如何ですか?
私のお茶のお供はこの時期ですと、茶梅、黑金剛花生(ピーナッツ)、ドライフルーツ。
黑金剛花生はいつもこの店で買います。
創業1853年。
165年老店ですお!
綠のわしにはたまらんお!
いや、この店のおじいちゃんが凄くいい人ってのも良く行く理由なんですが
昔は一斤100元だったのに…上がったのう。
この辺はどの店も横並びで同じお値段。
洛神花(ハイビスカス)も台灣じゃ健康の為によく食べられてますお
元太商行…だったかな?
買ってみたけど、凱特らしい酸味がしっかり残っててわし的には好印象。
なかなか美味しい、お薦め!
品質良し、お値段よし、立地よし、の林華泰茶行。
正月シーズンはきっと超絶大混雑だと思いますんで、店員さんが捕まらなくても気長に気長に…
待っただけの価値は絶対にあるお店ですから。
問屋さんなので過剰なサービスはありませんがそこはぜひご理解ください…
あわてないあわてない、ひとやすみひとやすみ…
林華泰茶行
台北市重慶北路二段193號
朝7:30~夜9時
年中無休!
by tontontontarou
| 2018-01-02 08:11
| 台湾一人暮らしその日暮らし