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台湾一のフレンチ、La Grande Vinotheque 吉悅酒窖餐廳に行ってみた 

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さて、今日は一対一で密談。
場所は…松山區塔悠路317號?
台北の端っこっすな~
名前は…

吉悅酒窖

窖?
「害」って字に似てるからきっと酒の害に愉悦を覚える…
つまりこの店はアル中さんだらけの居酒屋に違いない。
きっと煙モクモクで臭いだろうからジャージとTシャツでいいや。

ってことで、お店に到着。
今日の目標は羊肉串20本!

場所はこの辺。
台湾一本数が多い
「307 板橋 撫遠街」
に乗って、民生國中で降りるて徒歩…ってのがお勧め
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ん?
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あれ?
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えっと…
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居酒屋じゃない…だと…?
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あの…わたし…Tシャツにジャージなんですが…
しかもTシャツの柄…OPEN小將…

ぱっと見分かるサインは…
Herbie Hancockくらいですが
あの世界のハービー・ハンコックが来る格の店ってことですよね…
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なんでも「酒窖」ってのはワインセラーのことで
このお店の地下には
台湾のお金持ち達のワインを預かる巨大ワインセラーがあるって話。
お金持ち達はその一区画を月いくらかで借りて自慢のワインをそこに寝かせるそうで。
ひんやり冷房、湿度一定、地震が来ても大丈夫な免震構造ワインセラー…。

ワイン如きがそんないい目にあってるのに
なんでわしは築三十年のボロアパートに住んでるんだか…
わしの価値はワイン以下かよ…

そもそもこのお店。
台湾の超時空要塞金持ちが自分と家族、来賓を持て成すって為に作ったお店で
他の人は紹介がないと入れないお店らしく。

入れるのは他に身分が確かな芸能人とか。
良く有名芸能人達がお忍びで御食事に来られるそう。
多分さっきのサインはみんな台湾有名芸能人なのかしら。

そんな場違い感に打ち震えながらも御食事開始…
今日のお品書き。
羊肉串はどこ!?(まだ言ってるよ)
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ワインが出てきたお!
って店員さん、白髪のフランス人おばさま!
なんでもオーナーが才能を見込んでフランスからスカウトしてきたソムリエらしい。
有銭人先生、マジぱねえっす…
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うん、軽い口当たりで酒に弱いわしにはぴったりだお。
このフランスおばさまが、毎日毎日全料理を試食したあと
それに合うワインを広大なワインセラーから選んでくるそうです。
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開胃小品
宜蘭産桜エビのかき揚げと北海道産帆立の貝柱
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おお!
かき揚げ超絶さっくさく!
美味い美味い!
貝柱だって日本で食べるのとさほど変わりなく美味しい。
大きさからして3~4年物かしら。
台湾で買うと相当な物じゃないかと…
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大湖草莓莫扎瑞拉起司蕃茄沙拉
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台湾一高級ないちご、大湖草苺に
モッツァレラチーズとトマトを乗せたサラダ。
なかなか。
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こんな物が運ばれてきたが…
なんでしょ、これ
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抹茶風味香煎鵝肝襯無花果
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ウマ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!
ウマ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!
ウマ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!
ウマ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!

これは美味いぞ!
感動に打ち震えるレベルの美味さ。
日本の有名店よりもAu Petit Sud Ouestよりも美味い。
人生一番のフォアグラ!!
この店やばいぞ…
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慢煨木之芽雞清湯
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高級放し飼い地鶏12羽からたった15杯しか取れない超絶高級スープだそうで…
混じりっけ無い鶏スープだから味は薄いですが、全く塩を使わない自然の味だからこそ。
器が素敵
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先ほどの成長し続けてる物体を…
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この石焼きビビンバ鍋みたいなのに入れて
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こねこね。
ソムリエおばさま、何でも屋さんなのね…
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蓋をして…
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砂時計。
終わった頃に何が起きるんでしょう…
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茴香油封鴨腿與秋季小農蔬菜
もうちょっと火の通し方が弱めでも良いかも。
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再び蓋を開けて…
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おお…
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焼きたてパンの出来上がり。
おお…これも美味いのう…
もちもち弾力
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番紅花椰香燉法國淡菜生干貝
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これもウマ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!
帆立もムール貝もめちゃ美味い。
火の通し方も塩加減も絶妙!!
いや、マジでどこよりも美味いんじゃなかろうかこの店。
皿まで舐めたいレベル。
ムール貝はフランスから毎日空輸だそうです
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普洱茶
持つとき熱くなくて良いんですが、縁が厚すぎて飲みにくいです…
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赤ワインの登場。
渋みの少ないわしのようなお子様向け。
飲みやすいですのう
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紐西蘭自然生態養殖羊菲力
なかなか
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爐烤新鮮香草美國肋眼牛肉

肉はやっぱり和牛の方が…
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創意甜點
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ふつうかな~
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以上。
相手に、このコースいくらなんですか?
て聞くのはあまりに失礼なんで、店のお姉さんを捕まえてみたんだが…
え?
あなたが総料理長?
見た目30もいかないお姉さん…
いや、あなたすごいよ!

ってひとしきり誉めたあとお値段を聞き出すことに成功。
このコースで3500元(約13000円)

ここまで見て下さってる、お金持ちさん…
有る料理を見てピン!と来た方もいらっしゃるはず。

その店のスタートは三万円からなんで
それを考えればこのお値段は十分お値打ちだと思います。

2800
3500
4500
5800

と四種類のコースがあるようです。

隣のVIPルーム。
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素敵な音楽を聴きながら御食事を堪能
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この音響設備、いくらしたんですか?

ん?
3000万元?

3000万元








い、いちおくにせんまんえん!?

台湾の金持ちはスケールが違いますのう。
そのお金を社員に還元すればもっとみんなで幸せになれるんじゃないかと…

まあ、そんな感じで
値段も日本と比べればざっと見積もって半額。
味は超一流!

なんでかって、日本と違って、なんでもすぐ自己流アレンジを加えるのが台湾。
このフレンチも、どれも台湾流の味付け、アレンジが入ってるので
日本人的には本物よりずっと美味しい。

何より、なんで当ブログ的にはご予算的が明らかにゼロが一個違う
お店をご紹介してるかと言いますと…

このお店のオーナー、大変日本に理解が有る方で。
わしみたいな小汚い底辺人間が何でこの店に入れたかって、そりゃ日本人だから。

日本人ならウエルカムみんなOK。
超お金持ちオーナーなんで儲けなくていい物の、お客さんもそれなりに来て欲しい
でもやっぱり店を汚されるのはいや…
って事で安心安全日本人。
赤絨毯に痰を吐いたりしませんからね、日本人は…

日本贔屓のオーナーさんなんで
従業員全員
週に2回、日本語の授業強制参加の刑で日本語の練習中らしく
ある程度は話せる…と思う。

試しにソムリエおばさまに日本語で話しかけてみたところ…

「ワッカンナーイ、ゼンゼンワッカーンナーイ」

って言われてしまいましたが…

英語は皆完璧だそうなんで、予約の蔡は英語で。
中、英、仏、日(少し)、自信のある言語でどうぞ。
完全予約制のお店ですので。

ここ一番、男気を見せねばならないとき
気張らなあかん時
良いところ見せねばならん時

是非是非ご利用下さい。
味は本当に信じられないほど美味いですよ!
ちょっと生活切り詰めてでもまた食べたい、って思える初めてのフランス料理だったかも
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La Grande Vinotheque吉悅酒窖
台北市松山區塔悠路317號
週一至週日 | MON - SUN
11:00 - 23:00
Last booking time 20:00

電話+886 2 2747 5888
完全予約制!

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by tontontontarou | 2015-12-22 15:32 | 台湾一人暮らしその日暮らし | Trackback | Comments(7)
維格餅家の工場に工場見学に行ってみた

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近年の強國人様の馬鹿買いのお陰で大儲けしてます業界が台湾でも沢山あるわけですが
鳳梨酥の業界もその一つ。

朝もはよから店を観光バスが取り囲み
バスの腹に段ボール一杯のパイナップルケーキを目一杯詰め込んで出発。
また次のバスが来て…を延々閉店まで繰り返し。

一人が段ボール一個近く買っていくんで…
この業界の大陸依存度は手の施しようが無いほど。
もうすぐ、國民黨不人気の制裁として
強國様が台湾に来れなくなるようにするらしいですが(勿論中共様が)
長続きしたらこの業界どうなってしまうんでしょうか…

とまあ、大陸客に大人気の維格餅家。
世間では佳德の方が人気みたいですが、私個人的にはここの方が好きなんですお。
どうしてもお土産に鳳梨酥を買わねばならないときはここのを買います。
それなりにいい物を使ってる感の味がする鳳梨酥なんです。

まあ鳳梨酥自体、そんな美味しいものってわけで(略

と言うわけで、工場見学が出来るってことなので
維格餅家の五股にある工場に行ってみた。

場所はこの辺。
最寄りのバス停は「遠東物流」
私は淡水なんで880一本でいけるんですが
台北中心部からだと…803松山機場→五股とかですかね~
捷運新埔站から805,813の方が個人的にはお勧め
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このバス停が目印
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着いたお!
取り囲む強國様のバス達の排ガスで息が詰まるお…
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日本語でも説明がありますのう
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中では両替も出来るみたい。
すんげえざっくりとした悪いレートで…
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多国籍ですのう
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一階は売り場になってます。
次々と到着するバスから一杯強國様が降りてきて…
場内結構阿鼻叫喚。
試食用の楊枝を使っては床にポイポイお捨てになるので、床じゅう楊枝だらけ。
踏まないように、踏んでも貫通しない靴が良いかと…
お手洗いもさすがの噂に違わぬ酷さ…
基本使えないと思った方がいいかと。
一生懸命掃除してるんですがとにかく使い方が…
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アイスもやってますが、強國様の横入りで弱國人のわしには全く順番が来ず。
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大概のお土産は試食が出来るんですが、何気に結構レベルが高いです。
その割りにはさほど高くもない。
中身だけでなくパッケージも良い感じ
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で、時間が来て工場見学。
工場見学の申し込みは、電話での申し込みのみ受け付けてるそうです。
日本語は勿論、英語でも厳しいようなことを言ってました。

「維格 工場見学」
でググると日本語の出来る旅行代理店が見つかると思うので
そこで代行で申し込んでもらったりする方がいいかも。
250元で代行承ります、って業者さんがありましたお。

こんなお部屋で
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こんな感じで
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自分の焼き型の番号を忘れないように。
忘れるとあとで面倒なことになります…
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白いのが皮の生地で
もう一個のが餡?
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まず伸ばします
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型が六個なので六等分に
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生地を平らに丸く伸ばして、餡をくるみます
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それを型に押し込んで…
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このあと焼きに入るわけですが
焼き上がるまでの時間は工場見学へ

小姐「張志軍のお墨付きなんです~

張志軍とは…
中華人民共和国国務院台湾事務弁公室主任。
1953年2月江蘇省生まれ。1971年8月中国共産党に入党し、同年9月北京大学に入学。1973年10月英国への留学を経て、中国共産党中央対外連絡部に入部、以後同部にて副処長、処長、副局長、局長、研究室主任、副秘書長を歴任、2000年より同部副部長。2009年、外交部の副部長に転任。2010年12月より、同部筆頭副部長(外務次官)に任命、同外交部の黨委書記も兼任[1]。2013年3月、国務院台湾事務弁公室主任[2]。

日本政府の尖閣諸島国有化以降、日中の政府高官による初の会談として、外務省の河相周夫次官と北京で協議[3]。尖閣諸島めぐり両者の主張は平行線のまま、同氏による日本を強くけん制するような発言が多数報道された[4]。

あはは…
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あはは……
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…………
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こんだけハイペースで大量に作れれば、馬鹿買いにも対応できるわね…
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ここ出来たてを試食…
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うめええっぇええっぇぇぇええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
出来たては全然味が違う!
出来たてが作り立てラーメンなら、パッケージングされてるパイナップルケーキは伸びたラーメン。
そりゃ仕方ないのは分かりますが、ここまで味が違うとなんか買う気がしなくなるお…
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その後はお土産コーナーで諸々試食タイムなんですが
さっき出来たての神味を知ってしまっただけに…
あの試食は店にとっては諸刃の剣だと思う…
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しばらくしてさっきの焼き型の番号が呼ばれます。
ですんで絶対に忘れないように
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お土産なんですが、やっぱり出来たての味を知ってしまっただけに
すぐに食べないと…
って外のベンチで食べてみた。
バスの排ガスが臭いお…
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やっぱ美味い!!
もう出来たて以外パイナップルケーキは食えない体になってしまったお…
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鳳梨酥の出来たての美味さは異常。
まああんなバターと油の塊、豚の素ですから
美味くなければ困るんですが、それでも本当に出来たては美味い。
是非是非一度出来たてを味わって頂きたいと強く思うのです。
工場見学はお勧めですお。

逆に工場見学に興味が無ければ、ここまで来ない方がいいかも。
交通の便も悪いですし、建物内も大陸客で溢れてて買い物するのも大変。
便所の汚れ方も発狂レベル(本当に掃除は一生懸命やってるんですが、汚し方が異常なんで追いつかない)
西門町とかにも支店がありますので、そっちで買い物する方がいいと思います。

ほんと、焼きたての美味さを知ってしまうと、普通のお土産は買う気がしなくなる…
お店にとっても痛し痒しと言ったところだと思います。

私は維格なら綠豆糕が一押しですのう。
これは他社に似ない美味しさがあって、お土産としても通には喜ばれます。

そうは言ってもやっぱり芒果干とかの方が受けが良(略

維格餅家鳳梨酥夢工場
新北市五股區成泰路一段87號
9:00~18:00
tel:(02)2291-9122





 
by tontontontarou | 2015-12-19 22:48 | 台湾一人暮らしその日暮らし | Trackback | Comments(6)
龍都どんより晴れたらパリッ!パリッと北京ダック龍都酒楼(龍都酒樓)に行ってみた

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♪龍都どんより晴れたら八里!
 牛肉麺より烤鴨好き

え?
意味わかんないって?
絶対に許さない(既知街)

過去の北京ダックとの輝かしい対決記録はこちら

天廚菜館

北京樓

台北國際飯店「雙園廳」


今回は…

ついに来ました!
台北北京ダック界の頂点!
その名も…

龍都酒樓

場所はこの辺。
ちょっと行きにくい場所なんですが、このクラスの価格帯の店に足繁く通うことなんて
連家の人々くらいでしょうから(意味不明)
捷運中山站からゆっくり歩いて徒歩10分ってとこ
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何か香港映画みたいな外観
スト2っぽい?
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店の前のセルシオでも破壊しますか
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結構ボロイ
歴史と風格を感じさせる店内
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メニュー。
北京ダックは予約制です。
前もって予約しないと食べれません。
日本語が出来るフロントのお姉さんに頼むとか、仲の良い台湾人に頼むとか…
ですが、このお店、運が良いと日本語堪能な店員さんが電話口に出てくれることもあるらしく。
ワンチャンに賭けるが吉かも。
私は台湾人の同僚に泣きつきましたが…
松下イオンドライヤーを一個買ってくる奴隷契約を結んで…
北京ダック以外なら予約無しでも食べられますが、人気店なんで空きが無いことも多く…
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廣式片皮鴨 1500元
鴨さん、ほんますんません…
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目の前で…
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切り分けていきます
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餅皮は蒸籠に入ってやって来ました
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くるむのは自分でやるみたい
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いただきま~す
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ぎゃぁぁああああ!!!
美味ぇぇぇええええええええええええ!!!!!!!!!!!


一口食べただけで過去最高の北京ダック(ここのは広東ダックらしいですが)を確信。
皮のパリッと感が群を抜いてる。
でその対にお肉がしっとり。
普通皮がパリッなら強く熱が通ってる分、肉もカサカサなはずなんですが。
これが技術なんでしょうな~

餅皮も熱々蒸籠で来るので、他店のように皿に盛ってくるタイプと比べるとずっと冷めにくい。
だから結構長い時間しっとりふわふわ。
この店の皮は他店より厚みがあってモッチリタイプ。
油分少な目。
皮だけでも超美味しい。

で、今回は大人三人で行ったんですが
やっぱり3人では多すぎるわけですよ。
途中で飽きてくるんですよね。

いつもそうなのかたまたまなのか分からないんですが、お店の人が気を利かせてくれて…

後半段、腿の部分は切り分けないで
再度ローストしてもってきてくれまして…
少人数の人へ、飽きずに食べられるようにの配慮。
なんて気遣い…これぞ一流の証。
さて、お味は…
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キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!
キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!
キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!
キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!
キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!
キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!
キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!
キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!

ただ一言
至高
ここ来たらこれは絶対に絶対に絶対に絶対の絶対食べて頂きたい。
人生一番のもも焼き。
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少人数で行かれた方は、念のために上の写真を店員さんに見せて
「我想要像這樣的」
とか言ってみれば確実にもも焼きが来ると思いますお。

北京ダックの残りのお肉と骨で作ったお粥
(北京だっくのお題+300元+骨取り代100元)
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何かバケツみたいな巨大なのが
キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!
すげえ量…
これは即決外帯(持ち帰り)
ショウガがぴりっと効いてて、でもしっかり鶏のお出汁も効いてて…
これもこれもまた超美味しい!
レンジで温めれば翌日もまた楽しめる、この量なら+300元も高くないお!
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本来なら、このお粥。
お肉に骨が付いた状態で入ってるようなんですが
「ぎゃあ!骨嫌い!頭とか入ってると即死だお!骨取って!
我怕骨頭!我不要骨頭!!我要去骨!」
ってダメ元で頼んでみたら、じゃあ+100元で…って話になり。
基本、台湾人は骨とか全く気にしないんで、こういう要求があまりないらしく…

他にも色々頼んだんですが
北京ダックは手が汚れるんで、写真撮ることが殆ど出来なくて…
あとあまりに美味すぎて手が止まらずに写真を撮ってる暇が無く…

上海炸春巻 一本100元
なかなか
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鮮蝦腐皮巻 一本138元
美味い!美味い!
これもお腹にゆとりがあれば是非
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写真はないんですが、デザートに頼んだ
芒果奶酪と杏仁豆腐も美味しかったですお。
こちらもお勧め

えーマジ家族で北京ダック!?
キモーい
家族で北京ダックが許されるのは小学生までだよねー
キャハハハハ
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水槽には高そうなお魚達が泳いでました
石班魚?
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龍蝦?
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た…高い…
鮑魚一個460元…
鮑魚(あわび)なんて、漁港じゃ一個100元だお…
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間違いなく過去最高の北京ダック。
ただお値段も過去最高。
バケツのようなお粥の量も過去最高。

でもでも、やっぱり出来ることなら私はこのお店を薦めます。
そのくらい美味しかった。
特にもも焼き。

手練手管、あらゆる手段を用いても是非是非食べて頂きたい美味しさだお!





龍都酒樓
台北市中山北路一段105巷18號-1
11:30-14:30(L.O. 14:00)
17:30-22:00(L.O.21:00)

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by tontontontarou | 2015-12-13 06:34 | 台湾一人暮らしその日暮らし | Trackback | Comments(2)
芒果のオフシーズンでも綠豆蒜啥咪は美味しいお!

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綠豆蒜啥咪に関しての詳しい話はこちら。
場所とか営業時間とか諸々



芒果も完全に終わり…
自慢の芒果乾も完売…

だけどだけど、芒果がなくたって
やっぱり綠豆蒜啥咪!

この辺に来るとついいつも立ち寄ってしまいます。
今日も…
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居心地抜群の店内。
老闆娘、日本人にも優しいし。
さて、今日は何にしようかな~
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なんと、ふわふわ犬(品種が分からん)が店内を闊歩してるのに猫の手ですか?
にくきう?
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早速注文。
黒糖牛奶冰50元

猫掌湯圓×2 15元
=65元

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美味い!
黒糖も練乳もしっかりした、確かな物を使ってるだけあって
水っぽいとか臭いとか香料臭いとか言うことは全く無く。
芒果冰の時と同じで氷のかきか方美味いからさらさらさらりと口の中でて溶けていく…
湯圓もそのまんまの素材なんで多少堅めですが、素材そのままの味こそこの店の真骨頂。
夏冬問わず、ポテンシャルは圧倒的
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別の日に頼んだ
黒糖牛奶冰+トッピング三種
これも美味いお
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でもここに来たら看板メニューのこれ!
綠豆蒜(小)50元
お上品な味。
なぜか毎日食べたくなる味。
見た目はすっごく地味だけど、まずは最初に試して頂きたい。
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この辺に来たらシーズン問わず絶対に行くべきお店だお!


























 
by tontontontarou | 2015-12-10 05:18 | 台湾一人暮らしその日暮らし | Trackback | Comments(8)
台中の山奥、新社花海節に行ってみたわけだが

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昨日閉幕しました
「新社花海節」

知人の台湾人方々、随分みんな行ってまして。
みんな大絶賛。

わしも、何か前に行ったような気がするな~
って写真漁ってたら、台中にいた2013年に周りの絶賛の声に押されて行ってましたわ。

その時の写真、一回もブログで使ってないんで
今回貼ってみますお。

とにかくお花が一杯。
花に興味がない人には…

とりあえず雰囲気だけでもある程度分かって頂ければ
って事で貼ってみますお。

全体的にかなりどぎつい原色系。
ビカビカしてます
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こんな映画がありましたね…
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目の前に行くと音楽が鳴ります、確か。
もしもあなたと~逢えずにいたら~私は何をしたでしょうか~
って知らんがな。
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この時、誰があんな惨めな最期を遂げると思っていただろうか…
この頃はまだ開通前、BRT
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この日は12月5日。
12月に向日葵って…
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物販コーナーで梨が売ってた。
おっちゃんが、この梨は種がない梨だよ!って。
そんな梨あるんかいな、って言ったら…
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ほれ!ってその場で真っ二つにしてくれた。
確かに種が…
ここまでして貰っては買わないってことが出来ない、日本人の悲しい性…
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黃色小鴨キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!
この頃はまだみんな覚えててくれてたのに
2015年現在は…
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葱餅はどこで食っても美味い。
ここのも超美味しかった
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………
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島次郎が百人来ても大丈夫。
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原色系のお花が沢山。
物販コーナーも充実してまして行っても楽しいところですよ。
休日は地獄らしいですが…

私はお花にさほど興味がなかったんで
残ってる記憶っていったら葱餅のことくらいですがw

 
by tontontontarou | 2015-12-07 22:17 | 台湾一人暮らしその日暮らし | Trackback | Comments(0)
オフシーズンでも生ライチの香り!北門鳳李冰

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台湾に行くとまるっきり更新できないんで、日本に居るうちに…
更新ペースを上げてみますお。

フルーツ大国台湾も冬場になるとやっぱり夏ほどは果物も多くなく。
ああ、ジューシーなあのライチの味が忘れられない…
そうお嘆きのあなたにぴったりのお店!

手作りシャーベットやさん。
「北門鳳梨冰」
場所はこの辺。
國父紀念館から徒歩10分弱とやや遠いです
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私はバス停「阿波羅大廈」から歩いて行くことが多いです。
これだと徒歩約3~4分。
204、212、232、235、299、662、663、919などのバスが通ります。
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飾りっ気ゼロの地味な外観。
外観を照らすライトなどもほぼないので雨の日は簡単に見逃してしまいます
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お店の中もこんな感じ。
店内も飾りっ気ゼロ
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メニュー
右二つの招牌(看板メニュー)以外は一カップに二種盛りOKです
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氷以外も色々あります
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手作り感プンプンのアイス達
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まずは
招牌 鳳梨冰 45元
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パイナップルなんですが、梅の味がやや強め。
塩っ気も感じますが、それがあってこそのさっぱり感。
上物のパイナップルも美味しい。
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招牌 茘枝冰 45元
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これまた全く地味な外見。
地味ってレベルじゃねーってぐらい地味。
AFが合わないくらい地味…なんですが…

キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!
キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!
キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!

こんな、全く季節外れのこの時期に何故だがフレッシュなライチの香り。
何でか分からんがほんと、ジューシーなあのライチの汁にかなり近いお味!
これは美味い!!!!
また口の中で溶けてライチジュースになっても、ベタベタ感とか全くないの!
何でか分からんけど完全に生ライチ。
よく分からん外人のわしが狂喜乱舞でお替わりしまくるもんだから
周りのお客さんもみんなこれを注文して…
みんな美味い美味い言ってたお。
地元も認める美味さだお!
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花生冰+芋頭氷 45元
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招牌以外はこうやってハーフハーフ行けますお。
見ての通りギュウギュウに詰めてくれるんでかなりの量。
味は…隣の知らない人が食べてるのを写真に撮らせて貰ったんで良く分からないですw
この店来たら絶対に茘枝冰なんで…。
ただこの店ですから美味しいことは間違いないかと。
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片付けもセルフサービス。
使ったお皿、スプーンは水で流して分別しましょう
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この店に来たら、とにかく茘枝冰

茘枝冰

茘 枝 冰







絶対のお勧め!!

★食べ過ぎに注意しましょう★
糞寒い中食べまくった結果…
こんなみっともない大人にはならないように
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北門鳳李冰
台北市忠孝東路四段216巷33弄9號
12:00~21:30
月曜休み!

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by tontontontarou | 2015-12-06 08:07 | 台湾一人暮らしその日暮らし | Trackback | Comments(8)
蔡英文!蔡英文!蔡英文!凍蒜!凍蒜!凍蒜!小英商號に行ってみた

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小英!小英!總統好!
っつーわけで…
来年、2016年1月16日に行われます
「總統選挙」

次期總統はほぼ民進黨の蔡英文嬢で当確の情勢。

最近の世論調査でも

蔡英文(民進黨) 46%
朱立倫(國民黨) 19%
宋楚瑜(親民黨)  9%


今まで散々國民黨に騙され続けた台北周辺の民も、やっと気付いたのか
与党國民黨の支持率は見ての通り散々。

政治的な話は今回は避けますが
政治経済、國民黨周りの腐敗度合いは本当にもう筆舌尽くしがたく滅茶苦茶で…

こういう時必ずこんな事言う奴がいるやないですか?

日本だって…

いや、とにかくレベルが違うんですよ!
例えば公共事業のピンハネ率とか。
桁が全く違う。
金への執着が異常。

だから台湾の金持ちは超超超超超超超絶金持ち。
たった2300万足らずの國なのに、カウンタックやらフェラーリやらが
白昼下痢便サウンドを奏でながらうじゃうじゃ走り回る。
ロールスロイスも日本より全然走ってます。
パナメーラもカローラの如く。
でも何故かカイエンは少な目。
やっぱトゥアレグの厚化粧じゃ駄目なんですかね~

またこの金持ち達、自分じゃ馬鹿みたいな無駄遣いをしまくるのに
社員達へのお給料は超絶ケチ。
日本もそうでしょ?なんてそんなレベルじゃないんですよ!
異常なほどケチ。

だから優秀な若い労働力は次々に海外へ逃げていく。
医者なんて、10倍の給料が貰える大陸にみんな引っこ抜かれていって…

とにかく悪のレベルが日本の比じゃない。
来年民進黨が与党になったとしても
このスーパー金持ち達が今の特権階級の立場をみすみす手放すわけがなく。
富の再分配なんて夢のまた夢。
日本以上に階級が固定化されてしまってるので…。
貧富の差が滅茶苦茶。

台湾の夜明けはまだまだまだまだ先っぽいですが…
小さなことからこつこつと。

で、民進黨期待の總統候補
蔡英文

どこにでもいる台湾のおばちゃん顔ですが、中身は超優秀。
台湾大学法学部卒業後、アメリカのコーネル大学ロースクールで法学修士
イギリスのロンドン・スクール・オブ・エコノミクスで法学博士を取得…だそうで。

優秀なんですが、何故か選挙には弱い。
2010年の新北市選挙じゃ豬立倫なんぞに負け
2012年の総統選は馬陰酒に負け…

馬總桶は仕方ないにしても新北禿に負けるってのは…
新北市は國民黨大票田なんで仕方ないところはありますが…

なもんで、圧勝確実な雰囲気でも手を緩めず
民進黨が弱い、苗栗、新竹、新北…等々
足繁く通って支持拡大に努めてるようです。

って民視が言ってた。

で、その一環?なのか
蔡英文の大人気にあやかって、蔡英文グッズの店をオープンしたとか。

場所はこの辺。
捷運善導寺からならYouBikeを使うのがお勧め。
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到着!
自転車で五分くらいかな
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入ってみますお。
小英キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!
この普通に市場に居そうなお顔こそ次期台湾総統に相応しいお。
生まれもちゃんと台湾南部枋山だし。
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今日のお目当ては、マスコットの豚さんの巨大風船。
それを撫でに来たんですが…
なんと!?
あまりに多くの人が来て撫で回したから
爆発してただいま入院中!?

代わりに消しゴムくれたお…
取り放題みたいだお
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これの巨大なのがいたはずなんですが…
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更に奥はグッズコーナー
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色々買いましたが、一番のお勧めはこれかな~
こう見えて鶯歌製
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猫大好き小英は愛猫家。
だからか太った猫みたいな顔、と良く言われてます。
飼い主はペットに似ると言いますから…
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小英マグカップで最高級紅玉紅茶をいただく。
これぞ總統級の味だお!
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小英マグカップは作りも結構良いしそんなに高くなかった(値段忘れた…)んで
お土産にもお勧め。
紛うこと無き鶯歌製ですから。
鶯歌まで行かなくても鶯歌製が手に入るってことでどうでしょ?

小英商號
北平東路30之一號1樓
9:30~20:00

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by tontontontarou | 2015-12-06 00:22 | 台湾一人暮らしその日暮らし | Trackback | Comments(14)
「阿」の付く店に外れ無し?阿圖麻油雞(阿圖麻油鶏)編

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最近ある法則に気付いたんだお。

阿龍炒飯(台北)
阿城鵝肉(台北)
阿柑姨芋圓(九份)
阿英紅糟肉圓(九份)
阿鳳海鮮店(台東成功)

当たり店には高確率で「阿」が入る法則。
と言うわけで、「阿」の付く店を探すだけの簡単なお仕事。

どっかにないかな~って適当に彷徨ってますと…

キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!
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阿圖麻油雞、ですと?
店の周りに麻油鶏の香ばしい香りをぶんぶん撒き散らしてけしからん
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場所はこの辺。
捷運中山國小一番出口から徒歩3分くらい
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おおお!
日本語メニューもあるじゃないか!
さすが日本人大好き林森北路!
夜な夜な日本人おっさん達が夜学に通う五木大學…
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店内で食べる列と持ち帰りの列が別になっております。
店内で食べる人は「内用」
持ち帰りは「外帯」
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このお店は注文の仕方がやや独特で。
記入式なんですが、最初に会計を済ませると
「どこどこの何番」って机の番号が指定されます。
その番号の机にいますと、やがて出来たてを持ってきてくれる、って言う仕組み。
ただ日本人沢山の立地なんで、言葉が分からなくても上手く対応して貰えると思います。
ですんで、先に店に入って座席確保…はこの店の場合NG。
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まずは私的超オススメメニューを。
麻醤麺 35元
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適度につるつるの太麺に、超こってり胡麻ペースト?
ぐちゃぐちゃかき回して食べるともう天上の世界…
わし、今までの最高記録はこれの大を4杯。
絶対に食べて!!
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麻油鶏湯 120元
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ガッツリ米酒の効いた麻油鶏。
鶏肉も、ずっと前から入れて煮込んでる…って訳じゃなく
配膳ギリギリにポトって投入するタイプなんで
超柔らかジューシー。
むしろちょい冷たいくらいなんで、ぷりぷり感が際立って美味い!
肉の量も沢山、みんなぷりんぷりん!
生薑も沢山なんで食べるそばから体が温まる。
これからの季節一押しだお!
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豬肝湯+魚
こんな変則メニューも受けてくれます。
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こちらも具だくさん。
やっぱり鶏だとは思いますが、魚だってこれだけ入っていれば。
美味しいですよ
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米血糕
例の如くタレは大蒜。
これも美味しい
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何せ場所がいいのと、お値段が林森北路にしては格段に安いので
結構通っております。

お勧めは
麻醤麺(大)+麻油鶏湯
汁まで飲み干せば十分お腹いっぱい。
これからの寒い季節にはこれですよ、奥さん


阿圖麻油雞(總店))
台北市林森北路552-2號(近民權東路口)
營業時間:
月~土AM11:00~PM:12:00
日曜  AM11:00~PM9:00

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by tontontontarou | 2015-12-05 05:14 | 台湾一人暮らしその日暮らし | Trackback | Comments(0)
【神店】阿城鵝肉の美味さは異常【神店】

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日本じゃ殆ど馴染みがない「鵝肉」
平たく言えば「ガチョウ肉」

日本に無いものを食べる、これこそ海外旅行の醍醐味なわけですが
不味いもの食っても意味ないですおね?

しかししかし、この鵝肉。
日本に無いって事が国家的損失と思えるほど超絶美味!

台灣では鵝肉は割りと広く普及しておりまして
どの街にも一店舗くらいはあるんですが
小骨多数で食べにくい店が殆ど。
日本人は骨が苦手。

街の鵝肉屋さんは殆ど骨取りしてないんで
日本人的に何も考えず放り込んで咀嚼した瞬間、流血の惨事に…
結構この方々の骨は鋭利なもんでして…。

で、今日ご紹介するお店
「阿城鵝肉」
ここも丁寧な骨取りをしてくれてますお店で…

場所はこの辺。
捷運行天宮站出口1から徒歩約五分。
前ご紹介した
「半斤九兩」

のすぐ近く
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このお店
LOが九時半なんで職場帰りだといつもギリギリ間に合わないんですよね…
まあ九時半ちょっと前に着いても大人気でお肉が完売ってことも多いので
なるべく早い時間に行かれることを強くお勧めいたします。
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今日も既に入れないお客さんが外で待ってます。
この方々は日本人みたい。
最近は随分日本人も多い、ってお店の人がいってました
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去年だか一昨年だかにリニューアルしてるんで
お店の中は綺麗です
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めぬ~
記入式で日本人も安心
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前半段が胸肉
後半段が腿肉…って考え方で基本OK
腿肉はいつも人気で、ないことが多いんですが
前半段でも我々が胸肉として想像するようなバサバサ肉ではないので全然OK。
むしろバランスで言えば前半段の方が広くお勧めできるかも
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注文入ってから即調理?
常に出来たて切り立て。
って言っても超絶人気店なんで休む暇などないのですが
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色々飛び散ってますが…
こんなに雑っぽく見えるきり方でも、肉には骨が殆ど残ってないんですよね~
不思議。
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鵝油拌飯(大)25元
ご飯にガチョウの油をかけた、ただそれだけのご飯なんですが…
これが超美味い!
絶対注文すべき。

21號鵝肉より若干味が薄め。
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虱目魚皮湯 60元
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なんでガチョウ肉屋で魚?
なんて言わずに食べてみて!
こんなに臭みのない虱目魚はなかなか食べられないお!
60元でこの量!

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杏鮑菇香腸 3本100元
中にエリンギを使ったこの店オリジナルのソーセージ。
超超超超うまい!!!!
絶対食べて!

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鵝肉 前半段1~2人前 200元
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こんな沢山で200元!!
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胸肉なのに、超絶しっとり!
切りたてだからか噛む度に肉汁がスープの如く染みだしてきて…
もう感涙に咽び泣くレベルの美味さ…
これが不味いって言う奴は地球上に存在しないと思う。
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あまりに大人気で皿が足りなくなり…
こんな皿しか残ってない有様。
そのくらい圧倒的支持を集めているお店
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私の生活圏からは少し離れてるんで、なかなか行きにくい店なんですが
中心部にホテルを取ってる方なら簡単に行ける立地ですし
日本人にも多少は慣れてるようですから
是非行ってみて下さい!

九時前に行けそうなら阿城鵝肉。
それ以降なら21號鵝肉

って使い分けがお勧めかも。


絶対のお勧め!!
阿城鵝肉は神!!


阿城鵝肉
台北市中山區吉林路105號
11:30~22:00(LO21:30)

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by tontontontarou | 2015-12-03 00:07 | 台湾一人暮らしその日暮らし | Trackback | Comments(4)