高知一の老舗中華「華珍園」に行ってみた訳だが
2014年 09月 14日
高知の中華と言えば「華珍園」。
高知の中華料理屋さん、大概大本を辿っていくと華珍園に辿り着く。
そのくらいの高知中華料理界のドン。
陳建一とか、赤坂離宮の組長みたいな人(名前忘れた)とか
あのクラスを招けるレベルのお店。
土佐人たるもの、どんな家でも必ず一度は行ったことある有名店。
何かめでたい事とかのお祝い事に使われたりしてたらしい(って聞いたような)。
そんな方々も最近はめっきり華珍園とはご無沙汰。
どうも高年齢層は大丈夫なんですが、中、若年層の取り込みが余り上手く行ってないようで
「昔は親に連れられていったんだけどね~。最近は全然」
なんて話を良く聞きます。
私も前(3~4年前)にどなたかに「本館(荒ら屋)」の方に連れて行って頂いたのですが…
覚えてる順に…
外観ボロボロ、店が臭い、饐えた臭いがする
床がベタベタ、便所が臭い、注文しても全然出て来ない
水一つ持ってこない、炒飯が昔ながらで冴えない、唐揚げが冷めてた
皿が洗えてない、婆さんの態度が超むかつく!
って事で、華珍園にカチンときて(地元ギャグ)、それ以来すっかりご無沙汰で。
安い訳でもなく、接客も良くなく、突き抜けた美味さがある訳でもなく。
惰性で通ってるじ○○ばならともかく、そうでもなければこの店を積極的に選ぶ理由もない訳で。
そんな昨今、華珍園にはぼろ屋の本館の他に、白亜の豪邸「別館」があるという話が。
ここ最近は華珍園自体の評判も持ち直してきてすこぶる良好と。
ナンバー1高知とタウンの近く…
よく通りますがそんなものあったっけ?
とりあえず行ってみる。
場所はこの辺。
これ、中華料理店だったのかよ!
広告代理店とかの事務所かな、と。
今まで何度も前通っててたが気付かなかったお…
これがボロボロ本館と同じとこの持ち物とは思えん美しさ。。。
この綺麗さの1/10でいいから本館に分けてあげて…
床も机も滅茶苦茶しっかり磨いててピカピカ。
店の中なのにひんやり空気がツーンと張ってて
何故か知らんが空気が美味い!って感じたんだが何でだろ。
テーブル同士の隙間が広めで圧迫感皆無。
むしろ隙間取り過ぎてお店の売り上げ的にどうなんだろうか…。
デザインセンス抜群なんだが二階までぶち抜きで、冷暖房の効率は悪そう。
電気代すごそう…
やべぇ…
明らかに場違い。
こりゃランチとて2000円以上の出血は覚悟せねば…
いや2000円で済めば御の字か。。。
でランチメニュー↓
日替わり880円とな!?
高いランチもちゃんとあります。
わし的には炒飯と、他に自信の逸品のセットみたいなのが欲しいのですが。
お店の力を見せつけることができる炒飯は外せません。
他、メニュー。
やべっ、包餅の写真めちゃ美味そう!
ああ、ぼっちじゃなければ…
高くないです、むしろこの御値段でこのお店が維持できるのかといった気すら。
正直、思っていた御値段の半額。
東京で言えば街の小さな中華屋さんレベルの御値段。
エビチリ950円って…街の中華屋さんより300円安いお…
これ、夜もこの御値段なんですか?
安杉だろこれ…
それとも量が少ないんだろうか?
この時期の高知の旬、沖うるめ。
季節物を使っての地産地消メニュー。
私的には「炒飯+何か」がよかったんですが
炒飯のセットは相方がラーメンのしかなく…
炒飯、美味い!!
ここのチャーシューは焼き豚でなく煮豚を使ってるみたいで
味がしっかりしてます。
アクセントに筍が使われてて
これまた美味しさだけでなく食感にまで拘る志の高さ。
エビもいっぱい。
もうちょっとプリ感が欲しいところかも。
古き良き支那そば。中華麺。
ちょっとゆですぎなのか、麺のどろり感がスープに染み出てしまってて。
こちらもチャーシューは美味い!
お会計も普通に1000円でお釣りが来てしまった…。
駐車場は完備で無料ですし、炒飯の出来からして他も相当美味しそうな予感。
しかもお安い!
また是非来たいお店ですが、ぼっちなんで品数食べられないのが残念ですお…。
華珍園 別館
営業時間 11:30~15:00(LO 14:30)
17:30~22:00(LO 21:30)
定休日 ランチ・日曜営業 [木曜定休]
駐車場 30台
住所 〒780-0843 高知市廿代町13-2
電話番号 088-823-2281
by tontontontarou
| 2014-09-14 23:15